Que son los Arandanos?

Que son los Arandanos
Arandano Variedad "Star"

Los arandanos también llamados blueberries son arbustos de gran longevidad, caducifólios, que pueden alcanzar alturas de hasta 4,5 metros.
Pertenecen a la familia botánica de las Ericáceas y al género Vaccinium. A principios de siglo se seleccionaron las primeras variedades en EEUU, a partir del Vaccinium Corymbosum, una especie silvestre que crecía libremente en los bosques de ese país.
Como podemos apreciar en la foto, estos arbustos producen racimos de bayas de color azulado, cuyo peso fluctúa entre 1 y 3gramos.
Actualmente las especies de mayor interés comercial son :
  • Arandano alto "Highbush"
De ella se han logrado ya por lo menos 50 variedades mejoradas producidas mayoritariamente por Estados Unidos. La mayoría de las plantaciones en nuestro pais tienen cultivada ésta especie.
  • Arandano ojo de conejo "Rabbiteye"
Es una especie que en estado de cultivo llega a medir unos 4 m y de domesticación más reciente que el arandano alto. Esta especie va ganando espacios a partir de su mayor tolerancia a suelos con PH más altos, mayor resistencia a sequias y mayor producción de fruta.

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