Nuez Pecan Cultivo
Nuestra Nuez Pecan Cortada en Mitades, Seleccionada. |
El pecan es un árbol, originario de Estados Unidos, que puede alcanzar una altura de 30 metros y capaz de producir 100 Kg de nueces por planta a una edad determinada y con suelo apto.
Su madera es semipesada de buena calidad, se la trabaja para ebanistería, cabos de herramientas, madera terciada y pisos.
Las principales características que distinguen al pecan es que es una nuez fácil de romper y su elevado valor nutritivo.
Nuestras nueces son orgánicas 100%, cultivo ubicado en el Delta Tigre, recomendamos su consumo dado las extraordinarias propiedades que posee, que más abajo detallamos.
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Nuez Pecan Producción
La producción de nueces se incrementará cuando mayor sea la edad de las plantas, ejemplo una planta de 15 años puede dar entre 20 y 25 Kg y otra de 25 años estará entre los 40 y 50 Kg, y así sucesivamente.
Para alcanzar lo citado, es muy importante realizar los aportes orgánicos necesarios, y que la distancia entre arboles sea la correcta para así evitar su competencia.
Existen también diversos factores que pueden limitar la producción de nuez pecan como :
- Falta de horas de frío : El pecan necesita entre 600 y 800 horas.
- Suelo no apto, anegadizo, arcilloso muy pesado.
- Heladas Tardías mas allá de la brotación.
- Tormentas que pueden dañar nuestras plantas, vientos muy fuertes, granizo.
- Pájaros, cotorra.
- Manejo inadecuado de la plantación.
Nuez Pecan Propiedades
Composición Quimica (cada 100g)
Informe Departamento Agricultura de EEUU, 1975 |
La nuez pecan está considerada dentro del grupo de alimentos de alto valor proteico que mejoran la calidad de vida como la carne, el pescado, los huevos y las legumbres.
Es un fruto natural de exquisito sabor con un elevado contenido de hierro, calcio, fósforo, potasio, vitaminas A, B1, B2, B3 y C.
Contiene también una interesante cantidad de vitamina E, que previene algunos tipos de cáncer, afecciones cardíacas, y mal de parkinson.
Posee muy buenas cantidades de ácidos grasos no saturados, comparadas con otras frutas secas no ocasionando colesterol, ni problemas circulatorios.
La nuez pecan también ayuda a la reducción de peso debido a las "grasas beneficiosas" que dan un buen sabor brindando una mayor saciedad a aquellas personas, que siguen una determinada dieta.
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nuez pecan precio por kilo
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